Salzige Gerichte
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321Hähnchenpfanne mit Brokkoli und Tomaten
ZUTATEN: 2 Stück Hähnchenbrust 250g Brokkoli (TK) 7-8 Cherrytomaten (halbiert) 1 kleine Zwiebel (gewürfelt) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 EL Tomatenmark 250ml leichte...
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102Dornfelder Rouladen im Römertopf
Dornfelder Rouladen im Römertopf 4 Rinderroulade(n), gut abgehangen 4 Scheibe/n Rohschinken 4 TL Senf, mittelscharfer 2 m.-große Zwiebel(n) 5 Schalotte(n) 3...
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123Gulasch aus dem Römertopf
Gulasch aus dem Römertopf 1 kg Rindfleisch für Gulasch n. B. Rapsöl oder Butterschmalz zum Braten 125 g Speckwürfel, mager 500...
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182Pasta in gerösteter Tomatensoße
ZUTATEN 300g Spaghetti oder andere Pasta 3-4 EL Olivenöl 1kg Tomaten 2 Schalotten 1 kleine Knoblauch Knolle 1 Zweig Rosmarin (frisch) Salz...
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149Spaghetti alla Nerano
Zutaten 300g Spaghetti 50-75ml Olivenöl 600g Zucchini (in dünnen Scheiben) 100g Parmesan 2 Knoblauchzehen Eine Handvoll Basilikum Salz, Pfeffer, Pastawasser ZUBEREITUNG 1...
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128LASAGNE
400g Rindertatar in 2 EL Rapsöl anbraten 3 Schalotten oder 1 große Zwiebel ganz fein schneiden und dazu geben und mit anrösten...
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99Sauerkraut und Kielbasa mit Kartoffeln
– 1 kg Sauerkraut – 500 g Kielbasa (polnische Wurst) – 500 g Kartoffeln – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen – 2...
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146Gefüllter Kotlet Schabowy mit Schinken, Käse und Kräutern
Zutaten: **Für die Schnitzel:** – 4 Schweineschnitzel – Salz und Pfeffer – 4 Scheiben Schinken – 4 Scheiben Käse – 2 Esslöffel...
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83Sauerkraut und Bratwurst
Zutaten: **Für das Sauerkraut:** – 500 g Sauerkraut – 1 Zwiebel, fein gehackt – 2 Äpfel, geschält und gewürfelt – 2 Esslöffel...
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195Hähnchen-Brokkoli Pasta
Zutaten: – 300 g Pasta (z.B. Penne, Tagliatelle) – 2 Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten – 1 Brokkoli, in Röschen geschnitten – 2...
