Posts By Kochbucher
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104KuchenMocha Panna Cotta mit Mascarpone Cream dessert
********Zutaten******** 2 Tassen Sahne 1/4 Tasse Kristallzucker 2 Teelöffel Gelatinepulver 2 Esslöffel kaltes Wasser 1/4 Tasse stark gebrühter Kaffee, abgekühlt 2 Esslöffel...
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983Salzige GerichteSchaschliktopf
200 g Bauchspeck 800 g Schweinenacken 3-4 EL Schaschlik Gewürzmischung 3 Paprika, Gelb, Grün und Rot 2 große Zwiebeln 1-2 EL Olivenöl...
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141Salzige GerichteGulasch mit Böhmischen Knödeln und Rotkraut
ZUTATEN ▢800 g Rinderfleisch (ideal sind die Hesse (Unterschenkelstücke) oder Wade aus der Hinterkeule) ▢3 St. Zwiebeln (eher größer) ▢3 EL Schweinefett...
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387Salzige GerichteCurrywurstsauce | Pommes | Mayo
für 2-4 Portionen (bei mir eher zwei ;D ) – 250ml Cola – 250 ml passierte Tomaten – 1 EL Currypulver –...
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142Salzige GerichteAirfry Gyros | Pommes | Joghurtdip
Airfry Gyros | Pommes | Joghurtdip Zutaten Gyrosgewürz für ca. 250g Gyros (ca. 2 Schweineschnitzel/1 Portion) 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 TL...
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96Salzige GerichteGarnelen-Alfredo-Nudeln
Zutaten: 8 Unzen Fettuccine-Nudeln 2 Esslöffel ungesalzene Butter 1 Pfund große Garnele, geschält und entdarmt Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel...
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123Salzige GerichteGefüllte Hähnchenbrust mit Spargel
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Paprika 8...
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123Salzige GerichteKohlrouladen
Zutaten: 1 großer Kohlkopf 450 g Rinderhackfleisch 1/2 Tasse ungekochter weißer Reis 1 Ei, geschlagen 1/4 Tasse Milch 1/4 Tasse fein gehackte...
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77Salzige GerichteGeräuchertes BBQ-Hähnchen
Zutaten: Für das Huhn: 4 Hähnchenviertel (Keule und Oberschenkel) oder 2 ganze Hähnchen, geteilt Salz und Pfeffer nach Geschmack Für den BBQ...
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131Salzige GerichteMini-Burgersteaks mit Pilzen und Soße
Zutaten: 1 Pfund Hackfleisch 1/4 Tasse Semmelbrösel 1 Ei, geschlagen 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver Salz und Pfeffer...
