Salzige Gerichte

Löffelspätzle in Sauce Hähnchen und Krautsalat

Hähnchen :
Hähnchen mit Knoblauch gepresst, Salz Pteffer und viel Paprika marinieren 30 min ziehen lassen in einer Pfanne mit etwas Butter und Öl anbraten dann raus nehmen und in den Backofen in eine Auflaufform geben. Jetzt in die Pfanne Cocktailtomaten Paprika Zwiebeln und Knoblauch geben und kurz glasig anbraten – mit Hühnerbrühe aufgießen, köcheln lassen. Nach ca 20 min sind die Hähnchen fertig die gesammelte Flüssigkeit zur Sauce geben Backofen auf Grillfunktion stellen. Parallel Sauce abschmecken und mit ein bisschen Maggi Delikatess Sauce – binden.

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