Gefüllte Brötchen mit Würstchen und Käse
ZUTATEN
Für die Brötchen:
Brioche-Brötchen (süßliche Milchbrötchen)
Würstchen (nach Wahl)
Mais (aus der Dose)
Geriebener Mozzarella
Geriebener Cheddar
Für die Sauce:
Gewürzgurken, fein gewürfelt
Rote Zwiebel, fein gewürfelt
Tomaten-Ketchup
Senf
Mayonnaise
Honig
ZUBEREITUNG
Sauce: Alle Zutaten für die Sauce (Gurken, Zwiebeln, Ketchup, Senf, Mayonnaise und Honig) in einer Schüssel gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
Vorbereiten: Die Brötchen aufschneiden (oder leicht aushöhlen). Die Innenseiten großzügig mit der vorbereiteten Sauce bestreichen.
Füllen: Die gegarten Würstchen in die Brötchen legen. Den Mais darüber verteilen.
Überbacken: Mit einer Mischung aus Mozzarella und Cheddar bestreuen. Im Ofen kurz backen, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
Servieren: Heiß genießen, solange der Käse noch weich ist.
